奋力前行的婚礼人要么抓住新机会、去新的战场掘金；要么继续修炼内功、做好产品。2022年，这十个关键词必然备受关注！疫情影响下的结婚行业仍需面对竞争白热化、同质化、创新不足等发展瓶颈和生存风险。身处其中的婚礼人，要么抓住新机会、去新的战场掘金；要么继续修炼内功、做好产品，成为企业发展的底层驱动力。在2022年开启之际，《结婚产业观察》盘点了十大关键词，以期呈现结婚行业的未来趋势。
关键词一：轻量型婚礼
“将婚礼轻量化”，已经成了不少新人的共识。从数据不难看出，10-20桌的婚宴更受市场青睐。有新人表示：“婚宴规模缩小既节约了开销，还能提升品质，与其请那么多无关紧要的熟人，还不如请些重要的亲戚朋友，把宴席的品质办得高一点。”越来越多新人追求高品质和个性化，婚宴规模有所减少，但消费力明显增加（这里消费力是指人们为了满足个人生活需要，享用各种消费资料和消费性服务的程度和能力）。小型婚宴开始流行，婚宴更私人，比如派对式婚礼。婚庆服务发展更完善，新人更注重婚宴细节及个性化服务，要求相对也更高。未来婚宴规模会进一步缩小，更讲究品质。
关键词二：婚礼自由（我的婚礼我做主）
与千禧一代相比，从小就开始接触网络的95后获取到的信息更加多元化，且具有高效的处理能力，因为他们养成了辨证思维习惯，看待问题也会从多角度分析，更不会轻易盲从别人的观点。这种对自我的追求已然散布至95后生活的方方面面，投射到他们的恋爱、婚姻关系当中，同时也影响着中国婚庆行业的发展趋势。传统婚礼的繁琐是让众多小夫妻“不走寻常路”的直接原因，摆脱家长支配、外人眼光、婚宴管控，实现“婚礼自由”才是他们最大的追求。
随着95后群体加入结婚队伍，旅行结婚、户外婚礼备受青睐。有报告显示，大摆宴席的必要性在这一代人中下降，选择相熟的亲戚朋友小范围庆祝和旅行结婚的占了大多数。同时婚礼筹备呈现出更加个性时尚、更加多元的趋势。新人们不但讲究婚礼要定制，更讲究要原创、沉浸式、互动型，可以根据他们需求融入各类创意元素。艾媒咨询数据显示，2021年，最受中国新人青睐的婚礼类型为中式传统婚礼；另一方面又展现出多元化局面，涌现出民族特色等等其他风格。现代风、复古风等小众元素在市场上悄然兴起，婚礼策划公司也推出了各种主题风格的婚礼，满足消费者多元化的结婚消费需求。
在婚礼场地上，一站式会所场地增多，国际大牌星级酒店强势进入婚庆市场。婚礼会所的宴会厅环境也随之快速升级，打造更加新颖、多元化主题风格的场地。越来越多的新人对别墅婚礼、酒庄婚礼、山庄婚礼、泳池婚礼有了更多关注与咨询，可见聚会式婚礼将成为未来又一流行趋势。此外，私密性强、场地有特色成为考量的重点。可见，未来婚礼会朝着更加开放化的角度去发展。
关键词三：一站式婚礼市场崛起
当代年轻人快节奏的生活现状与不断精简的生活需求，预示着一站式婚嫁行业的蓬勃发展，其过程也将充满了新的机会和挑战。据相关数据显示，2020年的一站式备婚的搜索量同比上涨了143%，61%的90、95后们希望婚礼策划、婚纱摄影等能够在一个地方浏览商家案例与评论，从而快速找到适合自己的一键备齐。通过这样的一站式备婚方式，不仅避免了很多人对筹备婚礼时的“恐慌”，帮助新人省心省时；另一方面也极大的提高了商家的服务效率，成单率更高。根据前瞻产业研究院发布的《2021年中国婚庆行业市场规模及发展前景分析》显示，一站式婚礼会所模式在发达城市接受度逐步提升，上海、天津达到30%。
目前，一站式婚礼会所服务市场还没有真正成为市场的主流，婚庆行业也逐渐开始探索正规化和专业化的发展进程，各类型的婚庆公司相继涌现，头部企业优势开始显现，逐步开始整合婚庆服务上下游产业链，意图为消费者提供一站式的解决方案。这也意味着，在当下正处于初生阶段的一站式婚礼会所赛道里，先行者需要以最快的速度进行市场覆盖，迅速形成头部品牌，才能存活下来。而数字时代的发展也将会加速重塑传统结婚行业的格局。结婚产业观察CEO郑荣翔表示：方向不对，越努力越窘迫。大而全的一站式是美丽的谎言，一站式不是把所有结婚服务堆砌在一起，其核心是以用户为中心的统筹服务。
关键词四：火锅婚宴
2021年，“火锅店办婚宴”成为最热议的话题之一。海底捞也在同消费者社交端的互动过程中，意图打造婚宴线下场景。婚宴开发的背后，是“甜蜜经济”的爆发。如今，人们的婚宴消费需求普遍集中在两点：一是对价值的关注度比价格要高，二是对结婚形式的在意度远远超过宴席。就婚宴来看，如今消费者选择餐饮品牌考虑的因素，首先是环境、服务，其次才是菜品。一个火锅店承办婚宴是否可以让消费者满意，取决于其是不是体现出了一场婚宴的价值。在火锅店办婚宴，到底是小众的浪漫，还是年轻人的新潮流？火锅店能否撬动婚宴市场？食品产业分析师朱丹蓬分析表示，如果切入整个婚庆行业，海底捞等部分火锅品牌并不具备充足的基础条件，比如缺少大型宴会厅等。另外如果考虑时间成本和餐厅翻盘率，火锅店如果接入婚宴，未必带来更多盈利。
从多方面分析，火锅婚宴很难成为主流，但不失为一种小众的婚宴选择。
