婚宴谈判技巧

发布时间:2024-05-31

很多人去酒店订婚宴都是一头雾水,虽然知道婚宴有许多地方需要好好谈一下,但是不知道如何开口,下面就来看看婚宴谈判技巧!

一、婚宴谈判技巧

1、最基本的谈论点有三:时间、地点、桌数。

2、菜单

(1)菜单中的冷菜、热菜、主食数量

(2)桌数不够是否立即补菜,速度如何

(3)饭桌是否需要收取服务费

3、酒水

(1)是否可以自带酒水

(2)不能自带酒水,酒店的收费情况

(3)提不提供免费茶水

4、婚礼布置

(1)酒店提供场地是否收费

(2)场地是否能放泡泡机、拉炮、点蜡烛等

(3)酒店场地房间是否允许挂东西、钉东西等

(4)场地使用有没有时间限制,多久可以提前布置等

(5)酒店是否会预先编排座位号,让宾客各入其位,皆大欢喜

5、酒店设备

(1)音响、灯光有没有

(2)投屏有没有

(3)提不提供化妆间

(4)停车场是否有

(5)以上服务是否收费

6、签订合同

(1)合同要上注明进场、使用时间

(2)违约金要写清楚

(3)因为不可抗力因素取消婚宴,定金可否退

二、与婚庆公司谈判全攻略

1、是否包含四大金刚

(1)司仪:了解一下司仪的资质,另外当面沟通很重要。

(2)化妆师:了解资料和化妆风格,一定要提前试妆。另外问一下可以不可以画妈妈妆、伴娘妆等。

(3)摄像师:了解之前的作品,后期是否做成vcd或者dvd等,确认当天拍摄的时间,超过时间的价格。

(4)摄影师:了解资质,之后便是说明精修的照片、拍摄数量,以及拍摄时间等。

2、现场布置问题

(1)每一种东西尽量精确到数量、哦名字

(2)烛台布置、舞台主背景、鲜花布置、路引、立亭、蛋糕台的布置、香槟台的布置、迎宾背景布置、婚房布置、签到台布置等。

3、设备和人员

(1)泡泡机,时间价格数量人工等。

(2)投影仪,时间价格数量人工等。

(3)追光灯,时间价格数量人工等。

(4)投影仪,时间价格数量人工等。

(5)婚宴流程,小节目是谁总负责,每个环节的背景音乐是谁负责,音响是谁负责?

4、婚车

(1)婚车可以自己找,也可以交给婚庆公司找。

(2)记住四要素,车型、颜色、车辆号码、约定的公里数或约定的时间以及超出后的价格。

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