(上海,2024年5月24日)——夏日焕新,好味恰逢其时!上海浦东嘉里大酒店用臻选新鲜食材邀您开启味蕾新悸动!来自马来西亚的行政总厨吴建安Otto Goh以创意与热爱对The MEAT·扒餐厅的菜单做了全新呈现。
前菜主推搭配秘制酱料的「鸡尾酒虾」,仿佛置身透亮清新的海底风情;战斧牛排2.0惊艳亮相,在红酒和中式调味的双重浸润下,诞生了这一款更适合中国胃的高品质牛排;创意甜品「迷幻之火拿破仑」层层烘烤的法式脆皮酥,淋上覆盆子果酱,用迷幻之火点燃这一餐的高光甜蜜时刻。Otto用持续不停的创意为食客们带来富有新鲜感的美食体验,期待与您在The MEAT相见!